Grand Sud Merlot Rot – Bag in Box
Der **Grand Sud Merlot Rot – Bag in Box** ist ein ausdrucksstarker und aromatischer Rotwein, der seine Ursprünge in den renommierten Weinbergen von Bordeaux hat, heute jedoch im Süden Frankreichs seine neue Heimat gefunden hat.
Herkunft und Weinbereitung
Hergestellt wird dieser Merlot zu 100 % aus der gleichnamigen Rebsorte, was ihm seine charakteristische Note verleiht. Die Reben gedeihen im Weingebiet IGP Pays d’Oc, das sich vom südlichen Côtes du Rhône bis nach Carcassonne erstreckt. Aufgrund der Vielfalt an Terroirs, darunter Kies, Schiefer und Ton-Kalkstein, entsteht ein Wein mit einer besonderen aromatischen Kraft.
Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet, entrappt und zerkleinert. Nach einer kontrollierten Gärung von 6 bis 12 Tagen bei einer Temperatur von maximal 32°C, wird der Most langsam gepresst, gefiltert und schließlich in Flaschen abgefüllt.
Geschmacksprofil und Serviervorschläge
Mit seiner intensiven, granatroten bis violetten Farbe sticht der Grand Sud Merlot sofort ins Auge. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Himbeermarmelade. Am Gaumen präsentiert er sich mit samtigen Tanninen und guter Länge.
Servieren Sie den Grand Sud Merlot bei einer Temperatur von 16-18°C. Er eignet sich hervorragend als Begleiter für helles Fleisch, Geflügel, Grillgerichte und zu allen Käsesorten. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 Vol. % ist er ein kraftvoller Partner für viele Gelegenheiten.
Entdecken Sie den Grand Sud Merlot Rot – Bag in Box und genießen Sie einen authentischen Rotwein aus dem Süden Frankreichs.
